KHỞI VIÊN

TRUNG THU 2021

Từ xưa, Tết Trung Thu đã trở thành một nét văn hoá truyền thống không thể thiếu của người Việt bởi đây là dịp lễ mang ý nghĩa đoàn viên - nhà nhà quây quần phá cỗ. Dù cuộc sống hiện đại ít nhiều đã mang lại những thay đổi trong phong tục đón Trung Thu truyền thống, những giây phút tụ họp đầy ắp tiếng cười của gia đình vẫn luôn là nét giá trị đặc trưng và trân quý nhất của dịp lễ này. Người lớn thảnh thơi thưởng thức bánh Trung Thu dưới vầng Trăng rằm tháng 8 sáng nhất năm. Con trẻ nô nức với những đèn sao, mặt nạ và trò chơi ngày lễ hội. Đâu đó là những câu chuyện cũ được kể lại, những lời chúc an lành được trao đi, và ước mong cho những dịp quây quần trở thành thường nhật. Tất cả đều diễn ra xung quanh mâm cỗ ý nghĩa của Trung Thu.

TRUNG THU ĐOÀN VIÊN, TRAO NỤ CƯỜI VIÊN MÃN

Bánh Trung Thu như mảnh trăng tròn trịa gợi lên sự toàn vẹn, đủ đầy xếp với những thức quả ngon ngọt theo mùa đại diện cho sự hoà hợp của trời đất, thiên nhiên và niềm vui của con người. Với ý nghĩa đó, hộp bánh Trung Thu mang tên KHỞI VIÊN ra đời: “Khởi Nguyệt trăng lên sáng một trời Khởi Viên trăng tỏ rạng nụ cười” KHỞI VIÊN tượng trưng cho nụ cười của ông bà, bố mẹ và con trẻ trong nhà, và cũng chính vì vậy, mỗi chiếc bánh trong hộp bánh 6 vị của KHỞI VIÊN hàm ẩn lời chúc cho nụ cười luôn luôn hiện diện.

KHỞI VIÊN SÁU VỊ ẨN TRAO NỤ CƯỜI

Hộp bánh Trung Thu Khởi Viên “tròn đầy” từ diện mạo bên ngoài đến hương vị bên trong. Mỗi chiếc bánh là một tác phẩm nghệ thuật không chỉ đến từ bàn tay nắn nót của người làm bánh mà còn được tạo tác từ ý niệm của người nghệ sỹ điêu khắc. Đây có lẽ là hộp quà Trung Thu hiếm hoi mà những tầng ý nghĩa được đặt cả lên trên mặt bánh; “nụ cười” đã được gửi gắm từ trước khi khuôn làm bánh được đẽo gọt thành hình. Cùng nhân bánh đậm vị, tốt lành cho sức khoẻ với màu sắc của ngũ hành tương sinh, Khởi Viên đích thực là sự hoà hợp của những lời chúc niềm vui đến từ trời đất, thiên nhiên và con người.

Viên Dung

 

Đại diện cho nụ cười của những người phụ nữ trong gia đình với biểu tượng chị Hằng trong hình ảnh dân gian dung dị và đời thường. Nhân bánh màu trắng được làm từ sữa dừa ngọt giòn và mãng cầu mềm dịu gợi lên vẻ đẹp thuần khiết và dịu dàng nhưng không kém phần đặc biệt của bà, của cô, của mẹ.

 

Viên Hoạt

Sự hoạt bát đáng yêu của con trẻ được khắc hoạ qua hình ảnh chú Cuội đang vui đùa trên mặt bánh. Màu vàng của nhân bánh là sự kết hợp giữa dứa chua chua thơm thơm và dừa ngậy ngậy giòn giòn làm bật lên sự tinh nghịch nhiều cá tính của những thành viên vốn là nguồn vui lớn nhất trong nhà.

Viên Sinh

Được lấy cảm hứng từ hình tượng Trâu Vàng Khởi Sinh – một tác phẩm điêu khắc ý nghĩa ra mắt dịp Tết nguyên đán đầu năm nay, Viên Sinh tiếp tục tái hiện biểu tượng Trâu và Nghé như một sự tiếp nối của giá trị tin yêu xuyên suốt. Nhân bánh màu đỏ từ đỗ đỏ và táo đỏ không chỉ hàm ý may mắn mà còn là lời chúc sức khoẻ, xum họp đến cả gia đình.

Viên Thịnh

Hình tượng Trâu Vàng Khởi Thịnh tượng trưng cho sự đủ đầy của tài lộc cũng là nhân tố không thể thiếu góp phần mang lại tiếng cười cho mỗi người. Nhân bánh màu đen tính Thuỷ đại diện cho sự trôi chảy, thuận lợi với vị vừng đen và hạt macca thơm bùi là sự kết hợp biểu đạt cho thành công bền vững.

Viên Phúc

Nhân bánh màu xanh từ đậu xanh lá dứa và vừng trắng là biểu tượng cho sự trường tồn của Phúc. Hình tượng chú Nghé con mới chập chững bước những bước đầu tiên, xung quanh là thế giới rộng lớn muôn màu trên mặt bánh cũng đại diện cho hành trình tìm đến với những giá trị trân quý, khởi nguồn và điểm đến đều ở chính mình nhưng bên cạnh luôn có sự động viên hỗ trợ từ những người thân yêu.

Viên Mãn

Viên Mãn với nhân thập cẩm hiện đại là cái kết tròn vẹn, mãn nguyện cho một trải nghiệm về vị giác nhiều màu sắc, của thị giác ấn tượng nghệ thuật và từ cảm xúc nhiều tầng của niềm vui mà KHỞI VIÊN hứa hẹn mang đến. Hình tượng mặt nạ cười trong ngày Trung Thu gợi nhắc mỗi người trong chúng ta về việc trân trọng những khoảnh khắc vui vẻ trong cuộc sống cũng như dành thời gian cảm nhận nhiều hơn, chậm hơn và lâu hơn.